Заказать едус доставкой или навынос
    Основное меню

    Закуски

    Брускетта с курицей
    210 г • Куриное филе, творожный сыр, томаты вяленые, огурцы свежие, перец халапеньо, лимонный майонез
    Брускетта с говядиной, сыром и томатами
    175 г • Говяжья вырезка,томаты вяленые, сырный мусс, сыр пармезан, перец халапеньо
    Карпаччо из говядины
    210 г • Говяжья вырезка, рукола, сыр пармезан, каперсы, крошка бекона, томаты вяленные, лимон, горчица французская, уксус бальзамический, масло оливковое
    Тартар из говядины с картофелем фри и пармезаном
    270 г • Говяжья вырезка, сыр пармезан, сырный мусс, каперсы, лук красный маринованный, горчица, масло трюфельное, картофель фри
    Лосось татаки с джемом из бекона
    325 г • Лосось, творожный сыр, джем из бекона, апельсин, сладкий соевый соус, багет
    Курица с баклажаном и соусом сырным кимчи
    240 г • Куриное бедро, баклажан, томаты черри маринованные, соус сырный кимчи
    Стрипсы с картофелем фри и соусом сладким чили
    270/40 г • Филе куриное в панировке, картофель фри, соус сладкий чили
    Пивная закуска
    430 г • Филе куриное в панировке, луковые кольца, свинина томленая, картофель фри, гренки из ржаного хлеба с сыром пармезан
    Большая фирменная закуска
    1400 г • Бедро куриное, филе куриное в панировке, свинина томленная, колбаски, луковые кольца, картофель фри, картофельные дольки, гренки из ржаного хлеба с сыром пармезан
    Хрустящие креветки с васаби с ананасом гриль
    170 г • Креветки тигровые в панировке, томаты черри, ананас, майонез васаби, багет
    Жареная картошка с грибами, беконом, битыми огурцами и яйцом пашот
    320 г • Картофель черри, бекон, шампиньоны, яйцо пашот. битые огурцы, сыр пармезан
    Сэндвич с говядиной и картофелем фри
    380 г • Говядина рубленная, хлеб сэндвичный, сыр чеддер, сыр пармезан, рукола, огурец маринованный, лук маринованный, томат свежий, картофель фри

    Бургеры

    Шефбургер с горгонзолой и каперсами
    410 г • Котлета из говядины, булочка, сыр горгонзола, каперсы, джем из бекона, томаты свежие, огурцы маринованные, рукола, картофель фри
    BBQ бургер с говядиной
    410 г • Котлета из говядины, бекон, булочка, сыр чеддер, томаты свежие, огурцы маринованные, лук маринованный, картофель фри
    Бургер с говядиной и копченым сыром
    410 г • Котлета из говядины, бекон, булочка, сыр копченый, томаты свежие, огурцы битые, салат ромен, картофель фри
    Бургер с томленым поросенком
    390 г • Свинина pulled pork, булочка, крем-чиз, салат ромен, перец маринованный, лук маринованный, огурцы битые, томат свежий, картофель фри
    Чикенбургер
    420 г • Котлета куриная, бекон, яйцо жареное, сыр чеддер, томаты свежие, огурцы свежие, лук маринованный, картофель фри

    Добавки к картофелю фри

    Трюфельное масло
    10 г
    Сыр пармезан
    20 г

    Пасты

    Карбонара
    250 г • Паста тальятелле, грудинка, желтки, сыр пармезан, крошка бекона
    Фетучини с курицей и грибами
    250 г • Паста тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, вино белое, сыр пармезан, чеснок
    Фетучини с лососем и икрой
    250 г • Паста тальятелле, филе лосося, сливки, вино белое, сыр пармезан, икра лососевая, укроп
    Соба с говядиной
    250 г • Паста соба, говяжье вырезка, шампиньоны, лук, соус демиглас, сливки, сыр пармезан, кедровый орех
    Птитим с креветками
    260 г • Паста птитим, креветки тигровые, сыр творожный, томаты черри, томаты вяленые, соус том ям

    Основные блюда

    Томленый поросенок с овощным салатом и соусом BBQ
    430 г • Свиная шея, рукола, томаты черри, морковь свежая, горчица, клюква
    Митболы с картофельным решти и яйцом пашот
    280 г • Говяжья вырезка, картофель, сыр пармезан, маринованные томаты черри, клюква
    Сырная куриная котлета с пастой птитим
    350 г • Куриное филе, паста птитим, сыр чеддер, сыр пармезан, сырный мусс, вяленый томат, крошка бекона
    Обжаренный лосось с картофелем бонито и битыми огурцами
    400 г • Филе лосося, картофель с маслом, укроп, стружка тунца, соус том ям с васаби, битые огурцы
    Филе-миньон с картофелем фри и маринованными черри
    350 г • Говяжья вырезка, сыр пармезан, маринованные томаты черри, шампиньоны, картофель фри
    Стейк из говядины
    150 г • Говяжья вырезка на гриле

    Добавки к стейку

    Копченый сыр
    30 г
    Крошка бекона
    10 г
    Маринованный перец
    40 г
    Луковые кольца
    100 г
    Битые огурцы
    40 г

    Салаты

    Салат с тунцом
    250 г • Филе тунца, томаты свежие, томаты вяленые, перец халапеньо, лимонный майонез, рукола, стружка тунца
    Цезарь с курицей
    240 г • Филе куриное, салат ромен, томаты черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, сыр пармезан, крутоны
    Цезарь с креветками
    220 г • Креветки тигровые, салат ромен, томаты черри, яйцо перепелиное, соус цезарь, сыр пармезан, крутоны
    Стейк-салат BBQ с руколой и кедровым орехом
    220 г • Говяжья вырезка, перцы, баклажаны, цукини, шампиньоны, томаты черри, рукола, соус BBQ, кедровый орех

    Супы

    Борщ с говядиной и брускеттой
    330/100 г • Говядина, лук, морковь, свекла, капуста, бекон, чиабатта темная, сыр творожный, горчица французская, укроп
    Крем суп с лососем и брускеттой
    310/100 г • Картофель, лук, сельдерей, филе лосося, сливки, томаты черри, икра лососевая, укроп, чиабатта светлая

    Десерты

    Чиа пудинг с манго и маракуйей
    165 г • Сыр рикотта, сливки, чиа, пюре манго-маракуйя, миндаль
    Шоколадный фондан
    200 г • Шоколад, соус чёрная смородина, мороженое
    Базиликовое мороженое с малиной и медовым бисквитом
    165 г • Бисквит, пломбир, базилик, малина

    Гарниры

    Хлебная корзина
    120/20 г • Чиабатта тёмная, чиабатта светлая, сливочное масло
    Картофель фри
    100 г
    Картофельные дольки
    100 г
    Овощи гриль
    150 г • Цукини, баклажан, шампиньоны, перец
    Картофель мятый с укропом и сливочным маслом
    150 г
    Свежие овощи
    150 г • Огурец, перец болгарский, томаты

    Соусы

    Сырный кимчи
    40 г
    Трюфельный майонез
    40 г
    Сладкий чили
    40 г
    Кетчуп
    40 г
    BBQ
    40 г
    Терияки
    40 г
    Сырный
    40 г
    Цезарь
    40 г
    Майонез том ям
    40 г
    Копчено-перечный
    40 г

    Чайная карта

    Чай
    Лу Цзин «Колодец дракона»
    1000 мл • зеленый
    Бай Му Дань «Белый пион»
    1000 мл • белый
    Те Гуань Инь «Железная Гуаньинь»
    1000 мл • светлый улун
    Да Хун Пао «Большой красный халат»
    1000 мл • темный улун
    Габа Алишань красная
    1000 мл • улун
    Лао Ча Тоу «Чайные головы»
    1000 мл • темный пуэр
    Молочный улун
    750 мл • Германия
    Эрл Грей
    750 мл • Вьетнам • Черный с бергамотом
    Ку Цяо
    750 мл • Гречишный • Тайвань
    Ассам
    750 мл • Индия • Черный
    Флора Дель Гарда
    750 мл • Германия • Травяной
    Имбирная ягода
    750 мл • Германия • Фруктовый
    Мандарин / пряник парфе
    750 мл • Германия • Фруктовый
    Чайный напиток
    Облепиха-юдзу
    750 мл • Сироп облепихи, пюре юдзу
    Ореховый улун с лимоном
    750 мл • Улун, орех пекан, лимон
    Вишня-шу
    750 мл • Вишневый сок, шу пуэр

    Безалкогольные напитки

    Напитки
    Coca-Cola Classic / Zero Sugar
    330 мл
    Sprite
    330 мл
    Schweppes Indian Tonic
    330 мл
    Сок Rich
    200 мл • апельсин, грейпфрут, яблоко, вишня, ананас, томат
    Вода Dausuz
    275 мл • газ/негаз
    Графин воды с фруктами
    1000 мл • лайм, лимон, мята, апельсин
    Лимонады
    Манго-грейпфрут
    160 мл • Манго, грейпфрут, содовая
    Алоэ-юдзу
    160 мл • Алоэ, зубровка, юдзу, мята, содовая, сок лимона
    Черемуха-розмарин
    160 мл • Черемуха, черная смородина, розмарин, содовая
    Кофе
    Эспрессо
    30 мл
    Американо
    100 мл
    Капучино
    230 мл
    Латте
    300 мл
    Раф
    300 мл
    Облепиховый раф
    300 мл
    Сироп
    10 мл • в ассортименте
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie